Vybraných pět gastronomických škol napříč republikou a naše želízko v ohni Pavel Jungmann se utkal v Praze na soutěži Sollertia 2023 a vybojoval zlato! Odborná porota Jan Punčochář, Roman Staša a Radek Kašpárek byli hvězdami dne, zároveň další rodící se hvězdy v podobě mladých kuchařů a kuchařek zdobily parádní studio SOŠ U Krbu. Velká gratulace od teplického fanklubu, který neměl konkurenci.
Informace pro žáky budoucí N1A a N1B oboru Podnikání: 1. 9. 2025 bude zahájení výuky probíhat v budově Hotelové školy, ne v DK Teplice. Děkujeme za pochopení.
Když v červnu kuchaři odjížděli do Itálie, určitě si neuměli představit, co je čeká. Teď to ve dvou třetinách již rozhodně vědí, zapojili se do pracovního procesu, snáší tamní vedra a respektují hierarchii v kuchyni. Šéfkuchař má michelinské ocenění…
