Hotelová škola – Aktuality

b293f3f4-b2fd-4cf2-94fe-eeacfcf29957

Třeťáci z HŠ3B se vypravili do ústecké knihovny, kde je čekala beseda k maturitní četbě. Knihovníci, kteří celou akci vedli, se postarali o to, aby žáci nejen pochopili, ale i ocenili klíčová díla české literatury, která je čekají u maturity a která…

92b48feb-7ae0-466b-bed4-07016858fde7

Ani u oboru sociální činnost nezůstávají pozadu a jejich praktické maturity mají naši žáci za sebou. Jejich praktická zkouška probíhá na smluvním pracovišti, kde žáci běžně vykonávají svou praxi. Domov důchodců v Bystřanech je pro tento typ zkoušky…

IMG_6662

Poslední dvě pětičlenné skupiny čekají na svůj den D. Jejich úkolem je připravit banket pro 6 hostů. Jeden manažer, dva kuchaři a dva číšníci se připravují od ledna na parádní hostinu, kterou si přijdou užít rodiče, přátelé a čestný host zvaný…

ed703065-cf7d-4844-bc76-4d47b3ac429f

Naše třídy oboru sociální činnost (SČ2 a SČ3) se vydaly na unikátní výpravu po Praze, vedenou lidmi bez domova. Každá třída si vybrala svého průvodce, který na základě osobních zkušeností zasvětil žáky do problematiky života na ulici. Tato akce byla…

64f84c2c-0281-4192-9054-55ef17679619

Naši talentovaní žáci se zúčastnili prestižní soutěže Gastro Labe, kde předvedli své kulinářské dovednosti v přípravě burgerů. Pod vedením mistra odborného výcviku Jakuba Lince se tým skvěle umístil a získal krásné páté místo. Skvělí žáci Barbora…

IMG_5329

Dne 26. března 2025 se naše učitelky angličtiny z Hotelové školy, Obchodní akademie a Průmyslové školy zúčastnily Konference pro lepší angličtinu – Meet. Share. Inspire., kterou pořádalo Evropské centrum jazykových zkoušek ELEC ve spolupráci s…

IMG_6560

Plating? Kdo se trochu pohybuje v gastronomii, tak ví, že pod tímto názvem se schovává spousta kreativity, barev a hravosti. To nám přijel předvést mistr svého umění Radek David. Už víme, jak krásně naaranžovat jídlo na krásné talíře, víme, že…

ac3a1c47-3c31-4efa-88a3-89a7a15d48c9

Žáci třídy SČ1 vydali na návštěvu do Pečovatelského domu seniorů (PDSS), kde připravili pro seniory volnočasové aktivity. Setkání bylo plné radosti a obě strany si ho velmi užily. Tato akce byla skvělou příležitostí pro mladé lidi, aby se naučili…

IMG_6465

Naše škola měla tu čest přivítat odborníka z praxe, pana Jiřího Eichlera, se svým týmem, který přijel podpořit naše třeťáky oboru kuchař. Jiří Eichler je bývalým žákem naší paní učitelky a je důkazem toho, že s našimi znalostmi a dovednostmi se…

98688f1f-39ab-4885-911f-b5ab831ca832

Naše škola měla tu čest se zúčastnit prestižní soutěže Gastro Kroměříž, kde jsme prezentovali naše dovednosti a nadšení pro gastronomii. I když jsme letos nepřivezli medaile, odnášíme si něco mnohem cennějšího – spoustu nezapomenutelných zážitků a…

web_fotky-7

Vážení rodiče a uchazeči, pokud jste podali přihlášku na učební obor Kuchař - Číšník 65–51–H-01 nebo Cukrář 29-54–H-01 na Hotelové škole Teplice, povinnou součástí přijímacího řízení je pohovor s uchazečem. Rezervace bude probíhat on-line: Link na…

Návrh bez názvu (6)

Vážení rodiče a žáci, rádi bychom vás informovali o změně otevírací doby naší školy během jarních prázdnin. Sekretariát školy bude otevřen v následujících dnech a časech: 8:00 – 14:00 hod (s obědovou přestávkou od 11:00 do 11:30). Máte-li jakékoli…

f826542c-d1e3-46ed-8b1f-ae731b4b1d7a

Spojení světa neslyšících a slyšících Den D pro naši královnu gastronomie Lenku Opavovou, 20. února 2025 se v gastro studiu Národního zemědělského muzea v Praze uskutečnila jedinečná Kulinářská Masterclass NESLHK. Tato akce spojila světy neslyšících…

bffccb24-2389-497e-91f1-ecaf0970f006

SČ 4 navštívila Výchovný ústav a dětský domov se školou v Kostomlatech. Měli jsme možnost se seznámit s prostředím, ve kterém dívky tráví svůj čas, a pochopit, jaké výchovné metody jsou zde uplatňovány. Pan zástupce a paní sociální pracovnice nám…

web_fotky-7

Rádi bychom vás informovali o nově vydaném Krizovém plánu naší školy. Tento plán, který připravil a schválil ředitel školy, je součástí našeho závazku k zajištění bezpečnosti a ochrany všech osob v areálu školy. Krizový plán obsahuje podrobný postup…

3840w

Máte zájem o zajímavou a výnosnou letní brigádu? Registrace na studentské prázdninové DVC 2025 je nyní otevřena! Tato brigáda je velmi oblíbená a mezi hlavní výhody patří možnost vydělat si až 30 tisíc Kč „čistého“. Naši žáci se mohou registrovat a…

75afaddd-28bd-4000-8ab8-18cc66146597

Žáci sociální činnosti zažili neobyčejný den, rázem se z nich stali lidé o několik desítek let starší. Žáci si vyzkoušeli, jak staří lidé vidí, slyší, jak se jim klepou ruce a jak se pak pracuje na mobilu (nic moc). Empatie je velmi důležitá nejen…

IMG_6266

Dvoudenní kurz se špičkovým sommeliérem Ivem Dvořákem si užívají žáci hotelovky, Ivo Dvořák je prezidentem Asociace sommelierů ČR, kromě toho je také hlavním lektorem Vinařského institutu a soudním znalcem v oboru vína a ostatních alkoholických…

food photo - studená - 6

Naše cukrárna U Kantora pro vás připravila tradiční velikonoční nabídku dobrot. Objednávat můžete od 17.2. přímo v jídelně nebo u paní Šmídové na e-mailu: smidova@sostp.cz. Kompletní nabídku najdete v přiloženém souboru.

37db696b-09dc-438c-b41f-26f3a1f435e2

Máme skvělou novinku! Naše hotelovka je součástí slavnostního otevření nové linky ve společnosti AGC. Společně s firmou Saint-Gobain zprovoznili moderní výrobní technologii Volta Hybrid, zaměřenou na výrobu skla. Volta Hybrid je inovativní…

1f161007-701c-44c6-a852-bd4c6f6d927f

Jedna z nepovedenějších akcí hotelovky na slovenské partnerské škole v Horním Smokovci. Milujeme slovenčinu: V posledných dňoch mobility mali študenti z Hotelovky Teplice opäť príležitosť spoznať a naučiť sa niečo nové. Predstavil sa im inovatívny…

169453ca-83f7-42ca-8664-adfba11f3198

Již tradičně probíhal i letos týdenní barmanský kurz pod vedením Zdeňka Javorského, úspěšní absolventi si i zasoutěžili, náležitě si užili skvělou atmosféru a v tandemu se utkali i naši učitelé. Těšíme se na příští ročník!

ad4c1833-e44b-4ad8-a961-5a71afcdcccd

14 žáků gastro oborů a 2 učitelé se vydali na svou cestu za poznáním. V rámci Visegrádských fondů jsme mohli zažít týden skvělých zážitků na Slovensku přímo v srdci Vysokých Tater. Podívali jsme se na Biofarmu Važec a zjistili principy Farm To Table…

IMG_5972

Naše hotelovka září i na prestižních cateringových akcích přímo u našeho zřizovatele. Zasedání Rady Ústeckého kraje byla příležitost, jak dokázat, jak profesionální tým jsme a jak dobré služby můžeme nabídnout. Jsme rádi, že jsme se mohli předvést v…

50b01516-562b-44bf-bf17-19dba14be622

Žáci třetích, čtvrtých ročníků a nástavby navštívili taneční divadelní vystoupení inspirované novelou Viktora Dyka "Krysař" Naši žáci třetích a čtvrtých ročníků měli jedinečnou příležitost navštívit Krušnohorské divadlo v Teplicích, kde zhlédli…

Olympiáda v anglickém jazyce

V budově Hotelové školy na Smetanově náměstí v Teplicích odehrálo napínavé okresní kolo Olympiády v anglickém jazyce. Tento den se sešli nejlepší žáci středních odborných škol z celého okresu Teplice, aby předvedli své jazykové dovednosti a…

placeholder

V reakci na pondělní incident, který se odehrál na smluvním pracovišti naší školy, bych rád jako ředitel školy informoval veřejnost a rodiče žáků, že škola záležitost rozhodně nepodceňuje, naši učitelé jsou pravidelně školeni na zvládání podobných…

Návrh bez názvu (4)

Ředitel Hotelové školy, Obchodní akademie a Střední průmyslové školy, Teplice, p. o, stanovil v souladu se zákonem č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů,…

726a40ae-c275-4712-9f16-db145284ae5b

Honza Heřmánek se školou spolupracuje dlouhá léta, díky němu jsou zkoušky vždy o něco přínosnější. Letos si vyzkoušel novou roli, a to přímo učitelskou. Místo kolegyně vzal na 14 dní její blokové hodiny vaření. Žáci si to moc pochvalují a my si…

f548bb4b-eae7-4b4d-a287-079a9df1ea03

Tradiční školu čepování piva v podání skvělého Zdeňka Kalčíka a Míry Nekolného. Jsme rádi, že spolupracujeme se špičkou ve svém oboru a už víme, jak správně čepovat, co nedělat při péči o pivní sklo a jak má vypadat parádně načepované pivo. Čistá,…

IMG_5846

Tento týden jsme měli šanci vychutnat si (a to doslova) práci profesionálních kuchařů z luxusní restaurace Arrigo v Děčíně. Naši druháci s nimi připravovali celé menu, viděli poprvé lanýže, ochutnali zajímavé kombinace a jsou motivováni k práci v…

VF logotype black

Ještě před koncem roku slavíme, získali jsme podporu z Visegrádského fondu na cestu na Slovensko, která se uskuteční v únoru (2. 2. - 8. 2. 2025) a recipročně Slováci ze Stredné školy hotelové v Horním Smokovci přijedou v červnu (16. 6. - 22. 6.…

food photo - studená - 32

Vážení klienti, obědy budou vydávány do 20. 12. 2024. Zahájení provozu v novém roce bude 2. 1. 2025. Nezapomeňte si již teď objednat obědy na 2. 1. 2025. Současně vás chceme upozornit, že z důvodu přechodu na nový software nepůjde 18. 12. - 20. 12.…

6d5689c4-00c3-4680-b0f5-fb8abb61f8cd

Naši žáci hotelové školy měli příležitost zúčastnit se prestižního firemního večírku společnosti AVE, který se konal v Praze v Empire Hill. Tato akce v hollywoodském stylu, kdy během večera byli odměňováni zaměstnanci společnosti za jejich práci a…

IMG_5574

Projekt "Den žákem hotelové školy", který je určen pro žáky devátých tříd základních škol právě probíhá v těchto dnech na hotelovce. Tento den jim umožnil nahlédnout do světa barmarství a gastronomie a vyzkoušet si některé z činností, které by je…

IMG_9221

Naši žáci oboru sociální činnost se letos opět předvedli v tom nejlepším světle, když připravili báječnou mikulášskou besídku pro handicapované děti z Arkadie. Přípravy na tuto akci začaly již několik týdnů předem a zahrnovaly nejen výrobu kostýmů,…

IMG_5520

S velkou radostí jsme přivítali národní sommelierku Kláru Kollárovou, která navštívila naši hotelovou školu s programem zaměřeným na vína. Tento výjimečný zážitek zahrnoval nejen odbornou přednášku, ale také ochutnávku čtyř vzorků vín, kterou si…

IMG_5636[91]

Filipové opět ukázali Moravě, že dobrý sommeliér může být i z Čech! Naši žáci Filip Štochl a Filip Mach se zúčastnili prestižní soutěže Sommeliér Moravy, která se konala ve Znojmě. I když se jim nepodařilo postoupit až do finále a skončili v…

sokrates

Jednou z priorit Ústeckého kraje je rozvoj školství a přenos požadavků ze zaměstnavatelské praxe na různé stupně vzdělávání, od učilišť, přes střední školy, až po univerzity a podpora zájmu o technické vzdělávání již od základních škol. Nejlepší…

81647ccc-582b-468f-a707-a65cbd79683e

Kromě Gastrodne ve čtvrtek stihly třídy SČ4 a HŠ3B i Národní divadlo a představení Kytice. Tento kulturní zážitek byl pro žáky nejen příležitostí k seznámení se s klasickou českou literaturou, ale také k prohloubení jejich kulturního povědomí.…

IMG_5413

Letošní Gastroden na naší škole se nesl ve znamení filmového festivalu a opět se stal vrcholem sezóny. Všichni se krásně zapojili a žáci každoročně ukazují, co si pro návštěvníky připravili. Ani letos nechyběla kavárna, bar, cukrárna, vinárna a…

E28EEEC1-2A10-4E9A-BE2C-87FE8D99B96C

Naši žáci vyrazili začátkem listopadu na čtyřdenní výlet do Francie. Krátce po přejezdu do Francie jsme se zastavili u města Verdun, kde se během 1. světové války konala významná bitva. Navštívili jsme pevnost Douaumont. Odtud jsme přejeli do…

IMG_5319

Minulý týden jsme hostili dvě zahraniční návštěvy. Švédům i Maďarům by se hodně líbila spolupráce s našimi ekonomickými nebo dopravními obory. Přes Erasmus je již nyní domluvený jobshadowing ve Švédsku a maďarská škola se pokusí sepsat vlastní…

IMG_3570

Letos jsme si pro vás opět připravili přípravné e-kurzy k přijímačkám. Tradičně začínáme online od března 2025, vždy od 15:30 do 17:00. Český jazyk s Pavlou Jarolímkovou: 3. 3. 2025, 10. 3. 2025, 17. 3. 2025, 24. 3. 2025. Matematika s Radkou…

DSC01730

Zveme vás na Dny otevřených dveří na všech našich školách. Naši žáci a vyučující se na vás budou těšit v budově Hotelovky, Průmyslovky a Obchodky. Termíny: středa 4. 12. 2024 8:00 - 17:00 sobota 11. 1. 2025 9:00 - 14:00

Untitled design

Ve středu 23.10.2024 začala na Hotelové škole v Teplicích vánoční sbírka pro psí útulek Anidef. Naši žáci si uvědomují, že pomoc a podpora veřejnosti jsou pro činnost útulku klíčová, bez nich by v útulku nemohli zachraňovat i vážně zraněná či…

Návrh bez názvu (28)

Na pondělí 28. 10. připadá státní svátek. Podzimní prázdniny jsou stanoveny na úterý 29. 10. a středu 30. 10. Na čtvrtek 31. 10. a pátek 01. 11. vyhlásil ředitel školy ředitelské volno. V tomto období bude fungovat pouze zastupující sekretariát na…

gastroden - 99

Ve čtvrtek 21. 11. 2024 se koná již tradiční Gastroden. Naše škola se otevře pro širokou veřejnost a vy budete mít možnost se přijít pobavit a ochutnat dobroty od našich žáků a učitelů. Tématem letošního ročníku jsou slavné filmy a seriály. Program…