Barmanský kroužek baví

Publikováno:
79d8af1a-60a7-43d6-826f-c7cfa4174f99

V našem barmanském kroužku panuje skvělá atmosféra a žáci si každé setkání opravdu užívají. Celý únor věnovali míchání originálních drinků z nealkoholických destilátů a zkoušeli nové kombinace chutí, barev i vůní.

Teď se posouvají dál a učí se vytvářet zajímavé ozdoby na drinky, které jejich nápojům dodají profesionální vzhled. Trénují techniku, kreativitu i preciznost – a mají k tomu dobrý důvod. Brzy je čeká jejich první společná soutěž v Žatci: Pivo Cup.

Žáci už sestavují týmy, ladí vlastní receptury a zkouší spolupráci mezi různými profesemi, protože do soutěže se hlásí barman, barista i výčepák. Společné přípravy je motivují a přinášejí jim cenné zkušenosti, které využijí i v praxi.

Držíme palce – a těšíme se na jejich první soutěžní úspěchy!

Nepřehlédněte

20260422_101008[60].jpg

Naše škola aktivně podporuje talenty Na naší škole věříme, že talent si zaslouží víc než jen prostor v lavici. Smyslem naší podpory je nabídnout motivovaným žákům skutečnou oporu na jejich cestě – těm, kteří mají o studium svého oboru hlubší zájem,…

IMG_0290

Erasmus+ to nejsou jen výjezdy do zahraničí, to může znamenat, že zahraniční experti přijedou k nám a my se od nich učíme. V našem případě dorazili Renato a Rosanna, dva milí Italové, kteří nás ve dvou dnech a ve čtyřech workshopech seznámili s…

f6531e5a-90ff-44e5-8b2b-1ef7461f4d73

Celý týden se v kuchyňkách a ve třídách stolničení připravovaly praktické maturity čtvrtých ročníků. Většina výkonů byla skvělá, z kuchyněk odcházela parádní jídla a žáci si připravili i krásnou výzdobu k vylosovanému tématu. Banketní hostina pro…