V našem barmanském kroužku panuje skvělá atmosféra a žáci si každé setkání opravdu užívají. Celý únor věnovali míchání originálních drinků z nealkoholických destilátů a zkoušeli nové kombinace chutí, barev i vůní.
Teď se posouvají dál a učí se vytvářet zajímavé ozdoby na drinky, které jejich nápojům dodají profesionální vzhled. Trénují techniku, kreativitu i preciznost – a mají k tomu dobrý důvod. Brzy je čeká jejich první společná soutěž v Žatci: Pivo Cup.
Žáci už sestavují týmy, ladí vlastní receptury a zkouší spolupráci mezi různými profesemi, protože do soutěže se hlásí barman, barista i výčepák. Společné přípravy je motivují a přinášejí jim cenné zkušenosti, které využijí i v praxi.
Držíme palce – a těšíme se na jejich první soutěžní úspěchy!
