Máme za sebou další ročník legendární soutěže pro kuchaře Český kapr. Opět jsme bodovali, tentokrát bojovala Natálka Vaněčková, která si ze soutěže odnesla krásné stříbrné pásmo a šesté místo z dvanácti finalistů. Gratulujeme a přejeme hodně dalších úspěchů, má toho ještě hodně před sebou. Rádi ji podpoříme a paní učitelka Opavová má na svém účtě zase o úspěch navíc.
I učitelé mají svá dobrodružství! Letos se rozhodli pro netradiční teambuildingovou aktivitu – závody dračích lodí na řece Labi. Posádka složená z 21 odvážlivců se postavila před největší výzvu: sehrát se a pádlovat v jednu současnou chvíli. Závody…
V minulém týdnu se na naší Hotelové škole konal Základní kurz Barista Junior, a bylo to vzrušující! Pokud jste se cítili, jako byste byli v kávovém ráji, nebyli jste sami. Zde je rychlý přehled toho, co se stalo: Kávový svět od A do Z: Naši žáci se…
Po týdenním maratonu končí praktické maturity na Hotelové škole. Maturanti mají za sebou první část své zkoušky, letos se bylo na co dívat, hostům jsme zprostředkovali krásné gastronomické zážitky a i kuchyně byla na vysoké úrovni. Většina žáků na…
