Letos jsme pracovní stáže v zahraničí pojali velmi netradičně, deset žáků gastronomických oborů vycestovalo na zhruba tři měsíce do Itálie - na Sardinii a do Gatteo Mare u Rimini. Je to pro všechny velká zkouška dospělosti, trpělivosti a odvahy. Většina má za sebou dvě třetiny stáže a prvotní problémy jsou vesměs zažehnány. Jsme velmi hrdí, že takové žáky na naší škole máme a držíme jim pěsti do poslední třetiny.
Letos jsme si pro vás opět připravili přípravné e-kurzy k přijímačkám. Tradičně začínáme online formou MS Teams webinářů od 9. března 2026, vždy od 15:30 do 17:00. Registrujte se na jednotlivé webináře dle vašeho uvážení přes odkazy u jednotlivých…
Inovativní podnikání očima studentů ČZU Studenti PEF ČZU, Natálie a Honza, představili žákům nástavbového studia unikátní vysokoškolský program Inovativní podnikání, který vychází z legendárního finského modelu Tiimiakatemia. Co je Tiimiakatemia?…
Naši žáci se v rámci programu Erasmus+ vydali do malebného střediska Val di Fiemme v Itálii. Pobyt nebyl o lyžování, ale o získávání cenných zkušeností z praxe v hotelnictví a gastronomii. Během stáže si vyzkoušeli práci v hotelovém baru, na recepci…
