Letos jsme pracovní stáže v zahraničí pojali velmi netradičně, deset žáků gastronomických oborů vycestovalo na zhruba tři měsíce do Itálie - na Sardinii a do Gatteo Mare u Rimini. Je to pro všechny velká zkouška dospělosti, trpělivosti a odvahy. Většina má za sebou dvě třetiny stáže a prvotní problémy jsou vesměs zažehnány. Jsme velmi hrdí, že takové žáky na naší škole máme a držíme jim pěsti do poslední třetiny.
Pro naše žáky oboru Hotelnictví se stává tradicí účastnit se pravidelně významných akcí v Praze. Březnovým vrcholem byl ples Armády České republiky a pro většinu se stane životním zážitkem nejen proto, že mají již ve svém portfoliu fotku s panem…
Žáci třídy V2A se v rámci výuky češtiny vydali na netradiční výpravu – navštívili výstavu věnovanou vynálezům z knih Julese Verna. Místo klasické hodiny tak mohli objevovat svět literatury trochu jinak: skrze techniku, nápady a fantazii slavného…
V našem barmanském kroužku panuje skvělá atmosféra a žáci si každé setkání opravdu užívají. Celý únor věnovali míchání originálních drinků z nealkoholických destilátů a zkoušeli nové kombinace chutí, barev i vůní. Teď se posouvají dál a učí se…
