Na jeden den žákem hotelové školy podruhé

Publikováno:
245657421_249956433775145_3842107993047950565_n

Žáci třetího ročníku (HŠ3A) oboru HOTELNICTVÍ a cukrářky Lucka a Daniela ze druhého ročníku opět ukázali, co umí. Tentokrát své dovednosti předvedli ve dnech 19. 10. 2021 a 20. 10. 2021 hostům z devátých tříd ze ZŠ Bílá Cesta a ZŠ Edisonova v Teplicích. Celkem téměř 60 dětí.

Naši studenti se na začátku hostům představí, vysvětlí, co u nás ve škole studují a jaké další obory je možné u nás absolvovat. Poté si děti rozdělí do 6 skupinek a odvedou si je na jednotlivá stanoviště. Zde si deváťáci pod vedením našich žáků a pedagogů ve cvičné kuchyni sami připraví zeleninový salát dle svých chutí, ozdobí muffiny krémem a potahovací hmotou, usmaží sladké palačinky. V učebně stolničení si umíchají nealkoholický koktejl, vyzkoušejí skládání plátěných ubrousků a otevírání a servírování vína. Nakonec naši studenti předvedou ukázku flambování ovoce. Postupně všechny skupinky vystřídají všechna stanoviště. Pro děti ze základních škol byly některé tyto činnosti nové, třeba i takové obyčejné činnosti, jako je krájení zeleniny. Z jejich ale reakcí bylo znát, že je zaujaly. Všechno, co si naši hosté připravili, si také snědli a vypili. Naši žáci si na oplátku vyzkoušeli, jaké to je být chvilku „učitelem“ a že není jednoduché vždy rychle reagovat a případně improvizovat.

V této akci budeme ještě v listopadu pokračovat a věříme, že budou následující projektové dny stejně úspěšné jako ty čtyři, které již máme za sebou.

Ing. Hana Šplíchalová
Ing. Vladimíra Tišerová
Mgr. Jan Šturc

Nepřehlédněte

2024 03 26 Sudoku_soutěž HOP (kopie)

Milé žákyně, milí žáci, zveme vás na další ročník soutěže v luštění SUDOKU, tentokrát s organizační pomocí třídy S2. Soutěž se koná 26. 3. 2024 od 10 hod na SPŠ Teplice. Soutěžní tříčlenné týmy se musí přihlásit do 12. 3.2024 (QR kód v letáku níže).…

539D324D-A385-4ACD-8058-31E6F47C9151_4_5005_c

Měli tu čest přivítat amerického diplomata Todda Jurkowského a Víta Nejedla na naší škole. Todd Jurkowski je zástupce kulturního atašé a Vít Nejedlo je ředitel sítě amerických center v České republice. Jeho návštěva byla plná zajímavých momentů a…

422A89A2-2134-460C-B4A1-5D55D902533D

Tato krutopřísná porota rozhodla o tom, že naše další želízko v ohni Pavel Jungmann postupuje z nominačního kola do finále, z 29 mladých kulinářských mistrů se Pavel probojoval mezi nejlepších devět!! Tato soutěž je určena pro mladé nadějné studenty…