Prváci zahájili praxi

Publikováno:
c2ccf5b4-ae64-42bc-a66e-5a5c89aa9009

Žáci prvních ročníků oboru Hotelnictví absolvují v těchto dnech poprvé praktické vyučování. Žáci se nejdříve seznamují se světem gastronomie v Teplicích a Ústí nad Labem. Poté začínají trénovat základy v jídelně U Kantora a Lázeňském domě Beethoven pod vedením našich zkušených mistrů. V červnu je již čeká nástup na opravdové pracoviště a dva týdny intenzivní přípravy na budoucí povolání.

Nepřehlédněte

b293f3f4-b2fd-4cf2-94fe-eeacfcf29957

Třeťáci z HŠ3B se vypravili do ústecké knihovny, kde je čekala beseda k maturitní četbě. Knihovníci, kteří celou akci vedli, se postarali o to, aby žáci nejen pochopili, ale i ocenili klíčová díla české literatury, která je čekají u maturity a která…

92b48feb-7ae0-466b-bed4-07016858fde7

Ani u oboru sociální činnost nezůstávají pozadu a jejich praktické maturity mají naši žáci za sebou. Jejich praktická zkouška probíhá na smluvním pracovišti, kde žáci běžně vykonávají svou praxi. Domov důchodců v Bystřanech je pro tento typ zkoušky…

IMG_6662

Poslední dvě pětičlenné skupiny čekají na svůj den D. Jejich úkolem je připravit banket pro 6 hostů. Jeden manažer, dva kuchaři a dva číšníci se připravují od ledna na parádní hostinu, kterou si přijdou užít rodiče, přátelé a čestný host zvaný…