Maso nejen na talíři

Publikováno:
WhatsApp Image 2023-03-30 at 20.17.26

I kuchaři se musí naučit, jak správně zacházet se surovinou. Proto jsme pozvali charismatického řezníka z Hrobu pana Holého. Ten nám během workshopu ukázal, jak se s masem správně pracuje. Půlka prasete se pod jeho rukama rozpadla téměř sama v dokonalé kousky k další úpravě. Jsme rádi, že s námi spolupracují takoví odborníci, jakým pan Holý bezesporu je.

Fotogalerie

Nepřehlédněte

Cambridge English

Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola Teplice je oficiálním přípravným centrem Cambridge English a partnerskou školou Evropského centra jazykových zkoušek. Žáci naší školy mají v rámci studia možnost nejen získat výbornou…

IMG_8590

První částí projektu V4 Gen Mini máme úspěšně za sebou, maďarští přátelé dorazili na týden a byl opravdu nabitý. Kromě hlavního projektového tématu, které se točilo kolem fiktivních firem, jsme se hodně poznávali, porovnávali školské záležitosti v…

Obrázek1

V květnu 2026 se chystáme na zájezd do Rakouska, kde prozkoumáme ta nejkrásnější místa. Pro více informací a závazné přihlášení se podívej do přiloženého letáku. Zájezd bude organizován pro SPŠ a OA Teplice.