Dalším skvělým odborníkem do výuky byl šéfkuchař Reha Klinik v Alternbergu pan Mühlfriedl. Přijel s naším bývalým absolventem Michalem Kořánem, coby překladatelem. Jsme rádi, že pod vedením zkušeného mistra jsme si mohli vyzkoušet přípravu netradičních pokrmů a zároveň zkusit, jak chutná dobře upravená chobotnice.
V přiloženém souboru naleznete informace k prázdninovému provozu sekretariátu.
O prázdninách probíhají aktivity Erasmus+ aktivity, žákyně jsou na dlouhodobé stáži na Sardinii, dva žáci se již vrátili ze své krátkodobé měsíční stáže v italské Numaně. Ze stejného místa se vrátily také dvě mistrové odborného výcviku, které v…
Jestli si myslíte, že je ve škole okurková sezóna, mýlíte se. Ve škole se dějí věci! Jednou k krásných červencových zpráv je nominace Asociace hotelů a restaurací na Školu roku 2026. Jsme hrdí, že se tímto můžeme pochlubit, ale ještě více doufáme,…
