Světová soutěž Bocuse d'ore v Praze

Publikováno:
WhatsApp Image 2023-05-04 at 18.56.16 (1)

Žáci oboru kuchař tentokrát jako diváci národního kola soutěže Bocuse d'ore v pražské O2 Aréně, která byla plná chutí, vůní a osobností. 

Králík, brambory a česnek, tyto typické české suroviny museli použít finalisté soutěže. Neuvěřitelná rychlost přípravy pokrmů, sehranost týmu, skvělá atmosféra, kterou jsme se snažili nasát. Součástí soutěže byl i Makro Czech gastro fest, přehlídka jídel, specialit, příslušenství, inventáře, přednášek, zkrátka všeho, co patří do české gastronomie. 

Nepřehlédněte

web_fotky-10

Naše škola se stala certifikovaným centrem DofE. Máme skvělou novinku pro všechny žáky i jejich rodiče. Naše škola se oficiálně stala Místním centrem programu DofE (Mezinárodní cena vévody z Edinburghu). Jde o prestižní celosvětový program osobního…

92721de4-4f53-4340-ad97-e5bdaf30da2e

Přínosný týden strávili odborní učitelé v rámci projektu Erasmus+ na jobshadowingu. Hotely, restaurace, hotelové kuchyně, bary a kavárny, to byla hlavní místa, kde učitelé získávali nové odborné dovednosti, které potom sdíleli se svými žáky ve škole…

IMG_1872

Velmi příjemný týden strávili žáci OA a sociální činnosti v Itálii, kde na ně čekal program organizovaný italskou školou La Rosa Bianca v Cavalese. Žáci se společně učili, porovnávali podmínky škol v obou zemích a trávili spolu volný čas. Program…