Na hotelovce probíhal dvoudenní kurz znalectví vína pod vedením prezidenta Asociace sommelierů Iva Dvořáka. Jako každý rok byla skvělá atmosféra, Ivův charismatický projev poslouchalo 15 žáků oboru hotelnictví a číšník a odnesli si vědomosti a zážitky, které jim už nikdo nevezme. Jsme rádi, že se každý rok takový kurz může u nás konat. Žáci byli motivováni k účasti na soutěžích a hrdě si odnášejí certifikát úspěšného absolventa.