Vůně domova při kurzu pečení chleba

Publikováno:
282D996D-37E6-4BD6-BA27-EFE70A8B4347_4_5005_c

Na hotelové proběhl kurz pečení chleba pod vedením paní učitelky Kulhánkové, který se setkal s velkým úspěchem. Žáci všech ročníků měli jedinečnou příležitost vyzkoušet si umění pečení od samých základů, a co je nejdůležitější, každý z nich odcházel s vlastním voňavým bochníkem domácího chleba.

Jednou z klíčových částí kurzu byla teorie spojená s pečením chleba. Žáci se dozvěděli o různých typech mouky, kvasnicích, kvásku a dalších důležitých ingrediencích, které ovlivňují chutě a textury chleba. V praxi pak měli možnost aplikovat tyto znalosti při samotném pečení.

Po pečení měli studenti možnost ochutnat své výtvory a podělit se o své dojmy. Každý odcházel s vlastním bochníkem domácího chleba, což bylo nejen odměnou za jejich úsilí, ale také příležitostí přivézt si domů kousek této vytoužené vůně domova.

Kurz pečení chleba na naší škole nejenže poskytl žákům praktické dovednosti v kuchyni, ale také vytvořil příležitost k týmové spolupráci a sdílení zkušeností. 

Fotogalerie

Nepřehlédněte

56dd234e-d24a-4071-8bd5-e91eacbc79a3

Ke dvěma dlouhodobým stážistům přibyla skupina děvčat z HŠ3B, další skupina chlapců HŠ3B a HŠ4B obsluhuje tři týdny na Sardinii. Takové aktivity čekají na žáky našich škol. Zkušenosti a zážitky, to jim nikdo nemůže vzít a i krátkodobá stáž se bude…

f4d82554-515c-4aed-96de-94f887c3b7c3

Ve dnech 3.–5. září se žáci tříd O1. A, O1. B a EL1 zúčastnili adaptačního kurzu v kempu Sluníčko u Máchova jezera. Program byl nabitý seznamovacími aktivitami, tematickými dílnami, sportem i zábavou. Nechyběl ani táborák, noční hra, soutěž tříd,…

Untitled design (2)

Přinášíme nabídku odborných kurzů pro tento podzim! Baristický kurz je už naše stálice - pod skvělým vedením Tomáše Zahradila, vedoucího sekce Mistr kávy CBA. Novinkou pro letošek je kurz Teatender junior pod vedením Jana Zlámaného. Info ke kurzům…