Cukrářky třetího ročníku měly jedinečnou možnost podívat se na výrobu pralinek a hlavně si temperování čokolády vyzkoušet na vlastní kůži. Děvčata zjistila, že práce není tak jednoduchá, jak se na první pohled zdá. Každá si vyzkoušela nějakou fázi výroby pralinek z velmi kvalitní belgické čokolády. Někdo víčkoval, někdo tvořil skořápky, někdo tepmperoval. Všechny byly nadmíru spokojeny a děkují firmě Puratos za skvělý den.
Přínosný týden strávili odborní učitelé v rámci projektu Erasmus+ na jobshadowingu. Hotely, restaurace, hotelové kuchyně, bary a kavárny, to byla hlavní místa, kde učitelé získávali nové odborné dovednosti, které potom sdíleli se svými žáky ve škole…
Velmi příjemný týden strávili žáci OA a sociální činnosti v Itálii, kde na ně čekal program organizovaný italskou školou La Rosa Bianca v Cavalese. Žáci se společně učili, porovnávali podmínky škol v obou zemích a trávili spolu volný čas. Program…
Ve čtvrtek 1. října se naši žáci zúčastnili okresního finále v přespolním běhu. V silné konkurenci dalších sedmi družstev se jim podařilo vybojovat skvělé 3. místo. O bronz se postarali Josef Bárta, Matěj Jarolím, Maksym Dolhikh, Vojtěch Kališ,…
