Vše o čokoládě a pralinkách

Publikováno:
3C1D615B-5187-4496-A2CB-D6A4F17A4D76_4_5005_c

Cukrářky třetího ročníku měly jedinečnou možnost podívat se na výrobu pralinek a hlavně si temperování čokolády vyzkoušet na vlastní kůži. Děvčata zjistila, že práce není tak jednoduchá, jak se na první pohled zdá. Každá si vyzkoušela nějakou fázi výroby pralinek z velmi kvalitní belgické čokolády. Někdo víčkoval, někdo tvořil skořápky, někdo tepmperoval. Všechny byly nadmíru spokojeny a děkují firmě Puratos za skvělý den.

Nepřehlédněte

Untitled design

V přiloženém souboru naleznete informace k prázdninovému provozu sekretariátu.

IMG_1027

Ani o prázdninách hotelovka nezahálí a žáci s učiteli vyrazili do VIP zóny KVIFF v Poštovním dvoře jménem Playce. Obsluhují nejvzácnější hosty, čepují pivo, dělají kávu. Odměnou jsou jim je nejen zajímavá setkání se známými osobnostmi, ale i večerní…

web_fotky-9

S hlubokým zármutkem oznamujeme, že po dlouhé nemoci zemřela členka našeho pedagogického sboru, paní Mgr. Eva Stammová. Byla neodmyslitelnou součástí naší školy a významně přispěla ke vzdělávání a rozvoji našich žáků. Budeme na ni s úctou a…