Vše o čokoládě a pralinkách

Publikováno:
3C1D615B-5187-4496-A2CB-D6A4F17A4D76_4_5005_c

Cukrářky třetího ročníku měly jedinečnou možnost podívat se na výrobu pralinek a hlavně si temperování čokolády vyzkoušet na vlastní kůži. Děvčata zjistila, že práce není tak jednoduchá, jak se na první pohled zdá. Každá si vyzkoušela nějakou fázi výroby pralinek z velmi kvalitní belgické čokolády. Někdo víčkoval, někdo tvořil skořápky, někdo tepmperoval. Všechny byly nadmíru spokojeny a děkují firmě Puratos za skvělý den.

Nepřehlédněte

Untitled design

V přiloženém souboru naleznete informace k prázdninovému provozu sekretariátu.

Web banner - Cambridge English

Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola Teplice je oficiálním přípravným centrem Cambridge English a partnerskou školou Evropského centra jazykových zkoušek. Žáci naší školy mají v rámci studia možnost nejen získat výbornou…

d82fef41-c57b-4756-aedc-d612db4344a8

O prázdninách probíhají aktivity Erasmus+ aktivity, žákyně jsou na dlouhodobé stáži na Sardinii, dva žáci se již vrátili ze své krátkodobé měsíční stáže v italské Numaně. Ze stejného místa se vrátily také dvě mistrové odborného výcviku, které v…