Cukrářky třetího ročníku měly jedinečnou možnost podívat se na výrobu pralinek a hlavně si temperování čokolády vyzkoušet na vlastní kůži. Děvčata zjistila, že práce není tak jednoduchá, jak se na první pohled zdá. Každá si vyzkoušela nějakou fázi výroby pralinek z velmi kvalitní belgické čokolády. Někdo víčkoval, někdo tvořil skořápky, někdo tepmperoval. Všechny byly nadmíru spokojeny a děkují firmě Puratos za skvělý den.
Naši žáci opět potvrdili, že patří mezi nejlepší v regionu. V letošním roce zaznamenala škola hned několik úspěchů v krajských soutěžích, které oceňují nejen studijní výsledky, ale i aktivitu, iniciativu a přínos společnosti. V soutěži Středoškoláci…
Zahájení školního roku pro žáky oboru Podnikání (nástavbové studium) se uskuteční dne 1. 9. 2026 v prostorách školy. Žáci se dostaví v určený den v 8:00 hod do přidělené učebny, kde proběhne úvodní setkání s třídním učitelem a informace k organizaci…
Na hotelovce probíhal dvoudenní kurz znalectví vína pod vedením prezidenta Asociace sommelierů Iva Dvořáka. Jako každý rok byla skvělá atmosféra, Ivův charismatický projev poslouchalo 15 žáků oboru hotelnictví a číšník a odnesli si vědomosti a…
