Cukrářky třetího ročníku měly jedinečnou možnost podívat se na výrobu pralinek a hlavně si temperování čokolády vyzkoušet na vlastní kůži. Děvčata zjistila, že práce není tak jednoduchá, jak se na první pohled zdá. Každá si vyzkoušela nějakou fázi výroby pralinek z velmi kvalitní belgické čokolády. Někdo víčkoval, někdo tvořil skořápky, někdo tepmperoval. Všechny byly nadmíru spokojeny a děkují firmě Puratos za skvělý den.
Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola Teplice je oficiálním přípravným centrem Cambridge English a partnerskou školou Evropského centra jazykových zkoušek. Žáci naší školy mají v rámci studia možnost nejen získat výbornou…
Ve středu 22. října jsme naskočili do autobusu a vyrazili za naším třídenním dobrodružstvím. První zastávka? Hrad Bouzov – krásný, pohádkový hrad a místo, kde se natáčela spousta pohádek. Večer jsme dorazili do Olomouce, kde jsme si prošli centrum a…
Srdečně vás zveme na letošní ročník Gastrodne! Potkáme se ve čtvrtek 20. listopadu od 11:00 do 17:00 v budově Hotelovky. Tématem letošního ročníku je karneval. Přijďte ochutnat výrobky našich žáků a užít si barevné oslavy!
