Škola čepování piva

Publikováno:
3012F083-E694-4E74-8887-ACC7DE02CDCC_1_201_a

Celý týden probíhá akce Plzeňského Prazdroje o čepování piva. 

Škola čepování piva Pilsner Urquell nám otevírá dveře do světa pivního řemesla. Dozvěděli jsme se vše o správném čepování a péči o pivo Pilsner Urquell.

Zdeněk Kalčík zahájil teoretickou část pro všechny druhé ročníky. Do konce týdne budou probíhat praktické workshopy, kde si každý vyzkouší načepování a ošetření svého půllitru.

Co nás čeká na Škole čepování piva Pilsner Urquell?

  1. Teorie čepování: Zkušený pivovarský odborník nás provedl zásadami čepování. Naučili jsme se, jak načepovat pivo „na hladinku“, co se skrývá pod názvy „čochtan“, „šnyt“ či „mlíko“.
  2. Praktické workshopy: Sami se postavíme za výčep a pod vedením odborníka Mirka Nekolného si vyzkoušíme správné čepování piva.

Fotogalerie

Nepřehlédněte

92721de4-4f53-4340-ad97-e5bdaf30da2e

Přínosný týden strávili odborní učitelé v rámci projektu Erasmus+ na jobshadowingu. Hotely, restaurace, hotelové kuchyně, bary a kavárny, to byla hlavní místa, kde učitelé získávali nové odborné dovednosti, které potom sdíleli se svými žáky ve škole…

IMG_1872

Velmi příjemný týden strávili žáci OA a sociální činnosti v Itálii, kde na ně čekal program organizovaný italskou školou La Rosa Bianca v Cavalese. Žáci se společně učili, porovnávali podmínky škol v obou zemích a trávili spolu volný čas. Program…

20261002_062902000_iOS

Ve čtvrtek 1. října se naši žáci zúčastnili okresního finále v přespolním běhu. V silné konkurenci dalších sedmi družstev se jim podařilo vybojovat skvělé 3. místo. O bronz se postarali Josef Bárta, Matěj Jarolím, Maksym Dolhikh, Vojtěch Kališ,…