Škola čepování piva

Publikováno:
3012F083-E694-4E74-8887-ACC7DE02CDCC_1_201_a

Celý týden probíhá akce Plzeňského Prazdroje o čepování piva. 

Škola čepování piva Pilsner Urquell nám otevírá dveře do světa pivního řemesla. Dozvěděli jsme se vše o správném čepování a péči o pivo Pilsner Urquell.

Zdeněk Kalčík zahájil teoretickou část pro všechny druhé ročníky. Do konce týdne budou probíhat praktické workshopy, kde si každý vyzkouší načepování a ošetření svého půllitru.

Co nás čeká na Škole čepování piva Pilsner Urquell?

  1. Teorie čepování: Zkušený pivovarský odborník nás provedl zásadami čepování. Naučili jsme se, jak načepovat pivo „na hladinku“, co se skrývá pod názvy „čochtan“, „šnyt“ či „mlíko“.
  2. Praktické workshopy: Sami se postavíme za výčep a pod vedením odborníka Mirka Nekolného si vyzkoušíme správné čepování piva.

Fotogalerie

Nepřehlédněte

5CE579B1-2AE9-4743-BAD8-7B777816F3F6

V druhé půlce října se žáci a žačky hotelovky vydali na poznávací zájezd do italského regionu Veneto. Čekalo je šest dní plných historie, gastronomie, krásných měst a společných zážitků. První den navštívili Bassano del Grappa, Valdobbiadene a…

Screenshot 2026-10-23 at 14.20.14

Ve čtvrtek 26. 11. 2024 se koná již tradiční Gastroden. Naše škola se otevře pro širokou veřejnost a vy budete mít možnost se přijít pobavit a ochutnat dobroty od našich žáků a učitelů. Tématem letošního ročníku jsou slavné filmy a seriály. Program…

pv9f372s5b2a4ft

Přinášíme aktuální informace k provozu sekretariátu v následujícím týdnu.