Finále KU Young Chef

Publikováno:
1A59C820-711F-4EC8-87A9-27CFF8D68B35_1_105_c

Dva dny se bojovalo o tři nejlepší kuchaře republiky v rámci Kulinářského umění. Náš Pavel Jungmann těsně nepostoupil, měl stejný počet bodů jako soupeř a rozstřel formou francouzské omelety určil vítěze. Pavel zůstal na celý zbytek soutěže, bylo se na co dívat. Master class Radek David a Zdeněk Křížek vystřihli báječné pokrmy, které soutěžící museli uvařit také. Nezáviděníhodná situace, obzvláště ryba byla velmi komplikovaná, ale mladá generace kuchařů se předvedla v tom nejlepším světle.

Máme se v budoucnu na co těšit.

 

 

Fotogalerie

Nepřehlédněte

92721de4-4f53-4340-ad97-e5bdaf30da2e

Přínosný týden strávili odborní učitelé v rámci projektu Erasmus+ na jobshadowingu. Hotely, restaurace, hotelové kuchyně, bary a kavárny, to byla hlavní místa, kde učitelé získávali nové odborné dovednosti, které potom sdíleli se svými žáky ve škole…

IMG_1872

Velmi příjemný týden strávili žáci OA a sociální činnosti v Itálii, kde na ně čekal program organizovaný italskou školou La Rosa Bianca v Cavalese. Žáci se společně učili, porovnávali podmínky škol v obou zemích a trávili spolu volný čas. Program…

20261002_062902000_iOS

Ve čtvrtek 1. října se naši žáci zúčastnili okresního finále v přespolním běhu. V silné konkurenci dalších sedmi družstev se jim podařilo vybojovat skvělé 3. místo. O bronz se postarali Josef Bárta, Matěj Jarolím, Maksym Dolhikh, Vojtěch Kališ,…