Národní sommelierka Klára Kollárová

Publikováno:
IMG_5520

S velkou radostí jsme přivítali národní sommelierku Kláru Kollárovou, která navštívila naši hotelovou školu s programem zaměřeným na vína. Tento výjimečný zážitek zahrnoval nejen odbornou přednášku, ale také ochutnávku čtyř vzorků vín, kterou si mohli vychutnat vybraní žáci třetích a čtvrtých ročníků.

Klára Kollárová, uznávaná odbornice ve světě vín, se podělila o své bohaté znalosti a zkušenosti, čímž obohatila naše žáky o cenné informace a praktické dovednosti. Degustace, vedená takovou profesionálkou, byla pro všechny zúčastněné nezapomenutelným zážitkem.

Jsme nesmírně hrdí na to, že si Klára Kollárová našla čas ve svém nabitém programu a zavítala k nám. Její návštěva byla pro naši školu velkou ctí a inspirací pro všechny žáky, kteří se zajímají o svět gastronomie a sommelierství.

Fotogalerie

Nepřehlédněte

web_fotky-6

Pro naše žáky oboru Hotelnictví se stává tradicí účastnit se pravidelně významných akcí v Praze. Březnovým vrcholem byl ples Armády České republiky a pro většinu se stane životním zážitkem nejen proto, že mají již ve svém portfoliu fotku s panem…

1583c44d-89e2-4e05-ac04-bd1f6963b1d4

Žáci třídy V2A se v rámci výuky češtiny vydali na netradiční výpravu – navštívili výstavu věnovanou vynálezům z knih Julese Verna. Místo klasické hodiny tak mohli objevovat svět literatury trochu jinak: skrze techniku, nápady a fantazii slavného…

79d8af1a-60a7-43d6-826f-c7cfa4174f99

V našem barmanském kroužku panuje skvělá atmosféra a žáci si každé setkání opravdu užívají. Celý únor věnovali míchání originálních drinků z nealkoholických destilátů a zkoušeli nové kombinace chutí, barev i vůní. Teď se posouvají dál a učí se…