Národní sommelierka Klára Kollárová

Publikováno:
IMG_5520

S velkou radostí jsme přivítali národní sommelierku Kláru Kollárovou, která navštívila naši hotelovou školu s programem zaměřeným na vína. Tento výjimečný zážitek zahrnoval nejen odbornou přednášku, ale také ochutnávku čtyř vzorků vín, kterou si mohli vychutnat vybraní žáci třetích a čtvrtých ročníků.

Klára Kollárová, uznávaná odbornice ve světě vín, se podělila o své bohaté znalosti a zkušenosti, čímž obohatila naše žáky o cenné informace a praktické dovednosti. Degustace, vedená takovou profesionálkou, byla pro všechny zúčastněné nezapomenutelným zážitkem.

Jsme nesmírně hrdí na to, že si Klára Kollárová našla čas ve svém nabitém programu a zavítala k nám. Její návštěva byla pro naši školu velkou ctí a inspirací pro všechny žáky, kteří se zajímají o svět gastronomie a sommelierství.

Fotogalerie

Nepřehlédněte

56dd234e-d24a-4071-8bd5-e91eacbc79a3

Ke dvěma dlouhodobým stážistům přibyla skupina děvčat z HŠ3B, další skupina chlapců HŠ3B a HŠ4B obsluhuje tři týdny na Sardinii. Takové aktivity čekají na žáky našich škol. Zkušenosti a zážitky, to jim nikdo nemůže vzít a i krátkodobá stáž se bude…

f4d82554-515c-4aed-96de-94f887c3b7c3

Ve dnech 3.–5. září se žáci tříd O1. A, O1. B a EL1 zúčastnili adaptačního kurzu v kempu Sluníčko u Máchova jezera. Program byl nabitý seznamovacími aktivitami, tematickými dílnami, sportem i zábavou. Nechyběl ani táborák, noční hra, soutěž tříd,…

Untitled design (2)

Přinášíme nabídku odborných kurzů pro tento podzim! Baristický kurz je už naše stálice - pod skvělým vedením Tomáše Zahradila, vedoucího sekce Mistr kávy CBA. Novinkou pro letošek je kurz Teatender junior pod vedením Jana Zlámaného. Info ke kurzům…