Visegrádský fond podpořil cestu na Slovensko

Publikováno:
ad4c1833-e44b-4ad8-a961-5a71afcdcccd

14 žáků gastro oborů a 2 učitelé se vydali na svou cestu za poznáním. V rámci Visegrádských fondů jsme mohli zažít týden skvělých zážitků na Slovensku přímo v srdci Vysokých Tater. Podívali jsme se na Biofarmu Važec a zjistili principy Farm To Table systému, kdy suroviny ve špičkové kvalitě putují přímo z farmy na talíř zákazníků hotelů a jiných ubytovacích zařízení v Tatrách. V luxusních pětihvězdičkových hotelích jsme zkoumali výhody Zero Waste, vyzkoušeli si, jak takovýto systém vůbec funguje a co podniku přináší za benefity. Vedlo nás to k přemýšlení o svém budoucím byznysu a o výhodách či nevýhodách, které tento ekologický přístup přináší. V neposlední řadě jsme navštívili výrobnu slovenské whisky a zopakovali si výrobu tohoto destilátu od sladu až po sklenici lahodného alkoholického nápoje na stolu hosta.

Fotogalerie

Nepřehlédněte

Image

Naše úspěšná účast v prestižní soutěži AGC Technowizz 2025 (článek zde ) přinesla škole nejen cennou zkušenost, ale i konkrétní přínos do výuky. Díky výhře jsme mohli pořídit moderní diagnostický přístroj Launch, který se běžně využívá v…

56dd234e-d24a-4071-8bd5-e91eacbc79a3

Ke dvěma dlouhodobým stážistům přibyla skupina děvčat z HŠ3B, další skupina chlapců HŠ3B a HŠ4B obsluhuje tři týdny na Sardinii. Takové aktivity čekají na žáky našich škol. Zkušenosti a zážitky, to jim nikdo nemůže vzít a i krátkodobá stáž se bude…

f4d82554-515c-4aed-96de-94f887c3b7c3

Ve dnech 3.–5. září se žáci tříd O1. A, O1. B a EL1 zúčastnili adaptačního kurzu v kempu Sluníčko u Máchova jezera. Program byl nabitý seznamovacími aktivitami, tematickými dílnami, sportem i zábavou. Nechyběl ani táborák, noční hra, soutěž tříd,…