Radek David a jeho mistrovské umění

Publikováno:
IMG_6560

Plating? Kdo se trochu pohybuje v gastronomii, tak ví, že pod tímto názvem se schovává spousta kreativity, barev a hravosti. To nám přijel předvést mistr svého umění Radek David. Už víme, jak krásně naaranžovat jídlo na krásné talíře, víme, že důležitá je barva pokrmu a barva talířů, víme, co je to minimalismus na talíři a těšíme se, až si v soutěžních pokrmech vyzkoušíme, jak to funguje.

Fotogalerie

Nepřehlédněte

Vánoční cukroví 2026 banner shoptet maly

Nabídku vánočního cukroví od našich žáků z jídelny U Kantora a veškeré informace k objednávkám najdete v přiloženém souboru.

IMG-20261008-WA0008

Kurzu Bazální stimulace podle prof. Dr. Andrease Fröhlicha, který vedla PhDr. Karolína Maloň Friedlová, průkopnice a odborná garantka tohoto konceptu v České republice se zúčastnily dvě naše paní učitelky oboru Sociální činnost. Během dvoudenního…

web_fotky-10

Naše škola se stala certifikovaným centrem DofE. Máme skvělou novinku pro všechny žáky i jejich rodiče. Naše škola se oficiálně stala Místním centrem programu DofE (Mezinárodní cena vévody z Edinburghu). Jde o prestižní celosvětový program osobního…