Praktické maturity jdou do finále

Publikováno:
IMG_6662

Poslední dvě pětičlenné skupiny čekají na svůj den D. Jejich úkolem je připravit banket pro 6 hostů. Jeden manažer, dva kuchaři a dva číšníci se připravují od ledna na parádní hostinu, kterou si přijdou užít rodiče, přátelé a čestný host zvaný školou. V našem případě byla milou hostkou paní náměstkyně hejtmana Ústeckého kraje Jindra Zalabáková.

Úkolem je připravit tabuli, uvařit pětichodové menu, napárovat vína s jednotlivými chody a připravit milou atmosféru, kterou si užijí nejen hosté, ale i maturanti.

Zatím všichni předvedli solidní výkon a těšíme se na další milá setkání.

Fotogalerie

Nepřehlédněte

Screenshot 2026-10-23 at 14.20.14

Ve čtvrtek 26. 11. 2026 se koná již tradiční Gastroden. Naše škola se otevře pro širokou veřejnost a vy budete mít možnost se přijít pobavit a ochutnat dobroty od našich žáků a učitelů. Letošním tématem jsou pohádkové příběhy. Program najdete v…

IMG_2645

Rozšířili jsme své vybavení o moderní technologie pro výuku 3D tisku. Nové vybavení bylo pořízeno z prostředků získaných díky úspěchu školy v krajské soutěži Dobrá škola – Moderní škola 4.0, kterou pořádá Ústecký kraj. Díky získané finanční podpoře…

5CE579B1-2AE9-4743-BAD8-7B777816F3F6

V druhé půlce října se žáci a žačky hotelovky vydali na poznávací zájezd do italského regionu Veneto. Čekalo je šest dní plných historie, gastronomie, krásných měst a společných zážitků. První den navštívili Bassano del Grappa, Valdobbiadene a…