Erasmus+ pokračuje

Publikováno:
IMG_8102

Když v červnu kuchaři odjížděli do Itálie, určitě si neuměli představit, co je čeká. Teď to ve dvou třetinách již rozhodně vědí, zapojili se do pracovního procesu, snáší tamní vedra a respektují hierarchii v kuchyni. Šéfkuchař má michelinské ocenění a podle toho vypadají jeho nároky. Ale naši chlapi se s tím perou statečně, moc dobře si uvědomují, že se mají co učit a jejich kariéra je teprve na začátku, i když svůj výuční list mají od června v kapse.

Držíme jim palce, aby svou tříměsíční stáž úspěšně ukončili, protože se bude krásně vyjímat na profesním životopise.

Nepřehlédněte

20260422_101008[60].jpg

Naše škola aktivně podporuje talenty Na naší škole věříme, že talent si zaslouží víc než jen prostor v lavici. Smyslem naší podpory je nabídnout motivovaným žákům skutečnou oporu na jejich cestě – těm, kteří mají o studium svého oboru hlubší zájem,…

IMG_0290

Erasmus+ to nejsou jen výjezdy do zahraničí, to může znamenat, že zahraniční experti přijedou k nám a my se od nich učíme. V našem případě dorazili Renato a Rosanna, dva milí Italové, kteří nás ve dvou dnech a ve čtyřech workshopech seznámili s…

f6531e5a-90ff-44e5-8b2b-1ef7461f4d73

Celý týden se v kuchyňkách a ve třídách stolničení připravovaly praktické maturity čtvrtých ročníků. Většina výkonů byla skvělá, z kuchyněk odcházela parádní jídla a žáci si připravili i krásnou výzdobu k vylosovanému tématu. Banketní hostina pro…