Pro naše žáky oboru Hotelnictví se stává tradicí účastnit se pravidelně významných akcí v Praze. Březnovým vrcholem byl ples Armády České republiky a pro většinu se stane životním zážitkem nejen proto, že mají již ve svém portfoliu fotku s panem prezidentem Petrem Pavlem.
Žáci dostali jedinečnou příležitost podílet se na cateringu který se konal v reprezentativních prostorách Španělského sálu, Rudolfovy galerie a Nové galerie. Akce patří k nejvýznamnějším společenským událostem roku a účast na ní je vždy velkou ctí.
Naši žáci se stali součástí profesionálního týmu, který se staral o pohodlí a spokojenost více než 900 hostů. Hradní sály byly zaplněné do posledního místa a atmosféra byla skutečně výjimečná. Žáci zvládli náročné tempo, dodrželi vysoké standardy obsluhy a prokázali spolehlivost, profesionalitu i týmového ducha.
Zvlášť si vážíme toho, že se po letech opět vracíme na Pražský hrad, kam naše škola dříve jezdila pravidelně na prestižní akce. Zdá se, že na tuto krásnou tradici znovu navazujeme – v říjnu jsme byli součástí obsluhy při předávání státních vyznamenání a nyní jsme se na Hrad vrátili znovu.
Všem zúčastněným děkujeme za skvělou reprezentaci školy!