Hotelnictví - čtyřletý studijní obor s maturitou
65-42-M/01
Obor Hotelnictví a turismus je rozdělen do dvou částí, první dva roky jsou věnovány spíš gastronomii, vaření, obsluze. Další dva roky je studium zaměřeno na cestovní ruch, turismus, průvodcování. Celé studium obsahuje spoustu hodin cizích jazyků (4 hodiny angličtiny a čtyři němčiny po celou dobu studia). 13 týdnů praxe zajistí žákům plynulý přechod do pracovního prostředí. Zkušenost ze zahraničí také usnadňuje zařazení absolventů do pracovního procesu.
V reakci na revizi Rámcových vzdělávacích plánů je od 1. září 2022 zaveden do výuky nový Školní vzdělávací program. Podle nového ŠVP se vzdělají od září 2022 první ročníky, druhé až čtvrté pokračují podle platného ŠVP z roku 2018 a to až do konce svého studia.
V připojených souborech lze nalézt zkrácený učební plán oboru Hotelnictví a kompletní verzi školního vzdělávacího programu.