Spolupráce s univerzitou jde na hotelovce do finále

Publikováno:
0__20210623_1100250

Škola je zapojena do projektu „Rozvoj esenciálních myšlenkových dovedností v demokratické společnosti“. Hlavním obsahem a cílem projektu je tvorba, implementace a testování didaktických materiálů, rozvíjejících žáka v souvislosti s rozvojem porozumění čtenému, schopnosti řešit problémy aj. Vybraní učitelé ve spolupráci se svými vysokoškolskými mentory z Univerzity Jana Evangelisty Purkyně v Ústí nad Labem prováděli již během minulého školního roku ve vybraných třídách testování zkušebních pracovních listů a v tomto školním roce vytvářeli zbrusu nové didaktické materiály, které v hodinách literatury a společenských věd ověřovali a společně s žáky následně na základě akčního výzkumu upravovali. Projekt je bezpochyby přínosem nejen pro samotné žáky, ale i pedagogy. Nyní jsou vytvořená portfolia podrobována odborné kritice a jakmile proběhnou finální úpravy, budeme je používat v běžné výuce.

Mgr. Josef Huf, Mgr. Pavla Jarolímková

Fotogalerie

Nepřehlédněte

n4bhocvo3ahncws.jpg

Vážení rodiče, chtěli bychom Vám blahopřát k přijetí Vaší dcery/ Vašeho syna do 1. ročníku Hotelové školy, Obchodní akademie a Střední průmyslové školy a při této příležitosti Vám chceme sdělit několik základních informací, které se týkají začátku…

IMG_0587

Na hotelovce probíhal dvoudenní kurz znalectví vína pod vedením prezidenta Asociace sommelierů Iva Dvořáka. Jako každý rok byla skvělá atmosféra, Ivův charismatický projev poslouchalo 15 žáků oboru hotelnictví a číšník a odnesli si vědomosti a…

IMG_0728

Jako každý rok je na začátku června v kuchyňkách a cukrárně napilno. Konají se závěrečně praktické zkoušky. Žáci plní praktické úkoly, vaří, servírují pokrmy a staví tabule. Byla vidět precizní příprava a celkové nasazení, proto zkoušky dopadly na…