Hotelová škola – Aktuality
Máme za sebou další ročník legendární soutěže pro kuchaře Český kapr. Opět jsme bodovali, tentokrát bojovala Natálka Vaněčková, která si ze soutěže odnesla krásné stříbrné pásmo a šesté místo z dvanácti finalistů. Gratulujeme a přejeme hodně dalších…
Informaci ředitele školy ke stávce 27. 11. 2023 najdete v přiloženém souboru.
V tomto týdnu jsme na naší hotelové škole přivítali událost pro všechny milovníky kávy – dvoudenní baristický kurz s renomovaným odborníkem Tomášem Zahradilem, vedoucím baristické sekce CBA (Česká barmanská asociace). Tato akce nejenže nabízí žákům…
Rádi bychom vás informovali o nadcházejícím turnaji ve hře League of Legends. Turnaj bude probíhat od 22. listopadu do 31. prosince a slavnostní finále se uskuteční offline dne 6. ledna 2024 v coworkingovém centru NextZone v Praze ( https://www…
V úterý 14. 11. se od 17:00 se konají třídní schůzky. Seznam tříd a učeben najdete na recepci při příchodu do školy. Těšíme se na Vás!
Velká gratulace patří našemu talentovanému žákovi Martinu Šumovi z třídy K2A, který zaznamenal výjimečný úspěch ve známé soutěži Rio Mare Svačina roku. Martin se dokázal ve velké konkurenci prosadit a ve finále soutěže skončil na pátém místě. Jeho…
Studenti HŠ, OA a SPŠ Teplice navštívili teplickou radnici. Dne 24. října 2023 měli studenti střední školy příležitost si vyzkoušet role zastupitelů města. Hotelová škola, Obchodní akademie a Střední průmyslová škola Teplice vybrala celkem 27 žáků,…
Letos jsme přijali pozvání na ústecký veletrh středních škol: Kam na střední školu? I zde jsme byli potěšeni zájmem o naše školy. Všechny naše zájemce zveme na DNY OTEVŘENÝCH DVEŘÍ. Těšíme se na vás.
ŠANCE 2023 se konala netradičně v Krušnohorském divadle. Děkujeme všem uchazečům za zájem o naše školy. Děkujeme vyučujícím a žákům za plné pracovní nasazení v neděli i v pondělí. Všechny zájemce zveme na DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ na všech našich školách.
Žáci třetího a čtvrtého ročníku oboru sociální činnost spolu s žáky hotelnictví se ve dnech 17.-20.10. 2023 vydali na exkurzi do Polska. Jejich hlavním a prvním cílem bylo navštívit koncentrační tábor Osvětim I. a II. Žáci se dozvěděli mnoho…
Víte, co spojuje výbornou náladu, skvělou společnost a lahodná vína? Tuto tajemnou rovnici odhalovali žáci Hotelové školy Teplice během sommeliérského kurzu, který se na škole konal. Pro některé z nich to byla první zkušenost s vínem, zatímco pro…
V příloze najdete nabídku vánočního cukroví z naší cukrárny v jídelně U Kantora. Nově jsou v nabídce i těsta.
V neděli 22. 10. 2023 zhlédli studenti HŠ4B divadelní představení Kytice v Národním divadle. Představení je inspirováno sbírkou balad Karla Jaromíra Erbena, která vyšla poprvé v roce 1853. Od té doby se už mnohokrát stala inspirací pro řadu umělců,…
Baristická soutěž Tonino Lamborghini nemohla proběhnout bez naší účasti. Pod vedením paní učitelky Horáčkové se tři slečny vydaly bojovat za naše barvy. Nejlepší z nich Terka Weberová z HŠ2B se umístila na skvělém osmém místě z celkového počtu…
Martin Šuma a Natálka Vaněčková pod vedením naší skvělé Lenky Opavové ve čtvrtek bojovali v semifinále soutěže Rio Marie Svačina roku. Ze zhruba 130 soutěžících byli naši dva mezi padesáti nejlepšími a Martin se dokonce probojoval mezi 12 finalistů.…
Žáci nástavbového studia navštívili Městské divadlo v Mostě a jeho prostřednictvím i Asteroid B612. Ve středu 11. října 2023 jsme se vydali na inspirativní kulturní výlet do Městského divadla v Mostě, kde jsme měli jedinečnou příležitost zhlédnout…
I když nevezeme medaili, jsme pyšní na naši cukrářku Lucku, která se šampionátu v olomoucké Floře zúčastnila s paní učitelkou Petrou Kulhánkovou. Dva dny se bojovalo o nejlepší makronky a pralinky, za naše výrobky se rozhodně nemusíme stydět, co…
Chomutovské gymnázium má stejně jako my amerického asistenta do výuky z Fulbrightova stipendia. V pátek se u nich konal American day, velkolepá oslava amerických tradic. Zapojení tamních žáků bylo neuvěřitelné. Skupina z HŠ3A měla tu čest se…
Díky spolupráci s Fulbrightovou komisí na budoucí školní rok jsme se zúčastnili slavnostního přivítání amerických stipendistů. Program dne začal v Senátu České republiky. Stipendisty, mentory a ředitele škol přijal předseda Senátu pan Miloš Vystrčil…
Jarmark chutí již potřetí bavil Tepličany. Byli jsme přímou součástí, vařili jsme na pódiu s paní učitelkou Opavovou a měli jsme stánek s našimi koláči a makronkami. Překvapili současní prváci, kteří se aktivně zapojili a byli platnou součástí…
Naše škola se zapojila do platformy Nenech to být (NNTB). NNTB slouží jako anonymní online schránka důvěry, a pomáhá tak žákům a jejich rodičům s řešením různých problémů a situací ve škole. Skrze NNTB můžete upozornit např. na šikanu mezi žáky,…
V novém školním roce na středních školách po celé České republice pomůže s výukou angličtiny 30 stipendistů Fulbrightova programu. Mladí Američané ve věku od 21 do 30 let, čerství absolventi bakalářských nebo magisterských programů, do České…
Informace k volbám do školské rady za zákonné zástupce nezletilých žáků a zletilé žáky školy najdete v přiložených souborech.
Směrnici o svobodném přístupu k informacím najdete v přiloženém souboru.
Od 1. 7. 2023 došlo ke změně Zákona o ochraně veřejného zdraví č. 258/2000 Sb. Novinka, která se nás týká, je zrušení povinnosti zdravotních průkazů pro pracovníky ve veřejném stravování. Všichni žáci budoucích prvních ročníků tedy již zdravotní…
Škola zajišťuje stravování žáků ve školní jídelně U Kantora, která je součástí školy. Žáci v průběhu vyučování mají možnost stravování během hlavní přestávky. Jídelní lístek je složen ze čtyř teplých pokrmů z…
Jak bývá už tradicí, hotelovka a průmyslovka před koncem školního roku vyrazila na do kina Květen za filmovým zážitkem. Oproti tradici jsme zvolili poněkud „těžší“ téma, než je v závěru školního roku obvyklé. Strhující příběh lékaře a politika…
Třída SČ1 se zúčastnila Neviditelné výstavy v Praze. Na hodinu si zkusili, jaké je to být nevidomý a pohybovat se v lese, na silnici i doma. Na konci výstavy si žáci mohli dát v baru v naprosté tmě občerstvení. Celou dobu nás provázeli nevidomí lidé…
Máme být na co pyšní, tento školní rok se mimořádně vydařil. Uspořádali jsme významné akce, např. pod taktovkou Mirky van Gils Slavíkové. Absolvovali jsme workshopy - mistr řezník pan Holý přijel předvést zpracování vepřového masa, šéfkuchař pan…
13. června se 51 studentů z Hotelové školy zúčastnilo zájezdu do Velké Británie. Program byl velice intenzivní a počasí se vydařilo. První den jsme si prohlédli univerzitní město Oxford včetně New college a zahrad, kde se natáčel Harry Potter.…
Příští týden se konají třídní schůzky pro budoucí první ročníky 2023/2024. Rozpis třídních schůzek je následující: Středa 21. 6. pro obor číšník – servírka a kuchař od 15:00 hod měření uniforem, od 16:00 třídní schůzka. Středa 21. 6. pro obor cukrář…
Žáci oboru sociální činnost se vypravili na prohlídku Drug out klubu v Ústí nad Labem. Žáci se seznámili s činností kontaktního centra, s terénními i ambulantními adiktologickými službami, měli možnost prohlédnout si celé centrum i drug out klub.…
Kuchaři druhého ročníku měli jedinečnou možnost vyzkoušet si, jak fungují peníze v praxi, za co je rodina utrácí a jaká práva mají coby kupující. Cílem semináře bylo především posílit finanční gramotnost žáků a upozornit je na důležitost správného…
Ve dnech 26. 5. - 4. 6. 2023 jsme s 25 žáky hotelovky absolvovali naši první expedici do rumunského Banátu. První dva dny jsme strávili v kempu v horách, a pak jsme se přesunuli do první české vesničky, do Eibenthálu. Tam jsme pobyli další dva dny a…
Dne 25. května 2023 jeli vybraní žáci 3. ročníků OA společně s žáky HŠ a SPŠ Teplice na Krajský úřad v Ústí nad Labem. Návštěva začala přivítáním paní Ing. Pavlínou Pánkovou (oddělení vnějších vztahů, odbor INF), která nás celý den prováděla nejen…
Všechny žáky naší školy čeká fantastická novinka! Na celý příští školní rok jsme totiž získali amerického asistenta do výuky, a to je skvělá zpráva! Jeho jméno je Jim Thomas. Tuto neuvěřitelnou příležitost jsme získali díky prestižnímu Fulbrightovu…
Velká gratulace patří Lucii a Pavlovi, kteří reprezentovali naši školu na nejprestižnější soutěži pro mladé kuchaře a cukráře. Pavel se v kuchařské soutěži umístil ve zlatém pásmu na druhém místě. Cukrářka Lucie se umístila ve stříbrném pásmu.…
Ve středu 17. května 2023 žáci oboru sociální činnost navštívili divadelní představení,,My děti ze stanice Zoo" v Ústí nad Labem. Hra byla díky skvělým hereckým výkonům úžasná. Všichni si představení moc užili a pobavili se.
Žáci třídy SČ2 se ve středu dopoledne zúčastnili sbírky ČESKÝ DEN PROTI RAKOVINĚ, která má veřejnosti přinést informace o tomto onemocnění. Současně nabízené kvítky měsíčku lékařského pomáhají získat prostředky na boj proti rakovině – na nádorovou…
Ústecký kraj pod záštitou radní Ústeckého kraje pro oblast školství, mládeže a sportu Ing. Jindry Zalabákové pořádal konferenci Výzvy vzdělávání v Ústeckém kraji. Akci osobně podpořil i hejtman Jan Schiller. Catering zajišťovala tradičně Hotelová…
Dne 2. 5. 2023 se vydaly třídy SČ2 a SČ3 na kurz do areálu RS Kladno Doksy. Cesta probíhala podle plánu - z Teplic do Ústí, z Ústí do České Lípy, z České Lípy do Doks, a pak pěšky do kempu. Po příchodu jsme si vybalili a následoval oběd. Ještě ten…
V pátek se konalo nezapomenutelné divadelní představení v Městském divadle v Mostě, které si nenechali ujít žáci hotelové školy. Jednalo se o hru Sluha dvou pánů, s vynikajícím Jiřím Krausem v hlavní roli. Výkon hlavního hrdiny byl úchvatný a získal…
Nabídka posledních 10 volných míst pro studenty ze všech krajů ČR 16-24 let, na letní kemp MŮŽEŠ PODNIKAT v Litomyšli. Jedná se o týden workshopů, zážitkového programu se zaměřením na rozvoj životní podnikavost a podnikatelských dovedností. Studenti…
Žáci oboru kuchař tentokrát jako diváci národního kola soutěže Bocuse d'ore v pražské O2 Aréně, která byla plná chutí, vůní a osobností. Králík, brambory a česnek, tyto typické české suroviny museli použít finalisté soutěže. Neuvěřitelná rychlost…
Ve dnech 27. – 28. dubna 2023 se na naší Hotelové škole konal “ZÁKLADNÍ KURZ BARISTA JUNIOR”. Tento kurz, doporučený Českou barmanskou asociací z.s. jako základní odborná příprava pro soutěže Mistr kávy, vedl certifikovaný lektor a vedoucí sekce…